Resep 62. Sour Soup--Sayur Asam yang Enak Banget

Mencari inspirasi, langkah memasak mudah 62. Sup asam. Orang-orang sudah menggunakan internet untuk mencari informasi tentang gambar di ponsel mereka untuk mendapatkan ide-ide mereka. Dan kali ini saya akan memberi Anda peringkat sup asam 62 - asam nabati yang tidak terduga. Persiapannya tidak sulit dan tidak mudah. Dalam proses yang salah, hasilnya sederhana dan agak tidak menyenangkan. Dimana 62. Sup asam. Acar sayuran yang baik harus memiliki aroma dan rasa yang menggugah selera kita.

Kurang lebih ada beberapa faktor yang mempengaruhi kualitas rasa 62. Sop asam - Sayur Assam, mulai dari jenis bahan, kemudian diakhiri dengan pemilihan bahan segar, proses, penyajian. Jika Anda ingin melakukan 62, jangan khawatir. Sop Asam - Sayur Assam enak di mana saja karena jika Anda memahami tekniknya, hidangan ini bisa menjadi hidangan yang istimewa. Berikut ini adalah gambar 62 Sop Acar Sayur Assam yang bisa Anda jadikan inspirasi.

Nah, 62. Sup asam - Mari kita coba membuat babi asam buatan sendiri. Dengan bahan yang sederhana, makanan ini membawa manfaat kesehatan bagi tubuh kita. 62. Sour Sour - Sayur Assam menggunakan 20 bahan berbeda dan 7 langkah pembuatan. Ini adalah langkah-langkah untuk menyiapkan makanan.

Selamat pagi bunda.. udah masak belum? Hari ini saya membuat mumi asam jawa sederhana karena ada banyak sekali jenis asam jawa kan? Ada Kebun Asam Betawi, Kebun Asam Jawa, Kebun Asam Sudan, Kebun Asam Banteni, dll. Nah, sayur asem tiap daerah punya ciri khasnya masing-masing, dan saya kurang begitu paham, jadi saya menyebutnya sayur asem biasa. Bahan-bahan yang nyaman, semua tersedia di pedagang grosir (terutama sering paket seperti ini untuk 3k). Mari kita lihat resep ibu.

62. Sup sup - sayuran asam.

1. Bahan utama
2. 2 buah terong bulat
3. 1 buah jagung
4. 1 di tempat teduh
5. 1 genggam buah Melingo/ember
6. 1 genggam kacang tanah
7. Daun melingo / daun tangkil sesuai selera
8. Daun kubis secukupnya
9. bumbu oles
10. 3 buah hazelnut panggang
11. 1 buah paprika merah lengkung
12. 2 daun bawang
13. 1 kuintal bawang putih
14. Lebih banyak rempah-rempah
15. 700ml air
16. 20 ml air
17. 3 lembar daun salam
18. 1 sentuhan jari koneksi
19. garam secukupnya
20. Gula secukupnya

62. Sup sup - sup sup

1. Semua bahan utama kami siapkan: potong terong menjadi dua bagian, seukuran jagung (mungkin 3-4), bersihkan dan potong buncis, buang daun melinso yang lembut dan sisihkan. Daun kubis sedang/kuat dan potongan besar. Kemudian cuci bersih semua bahan utama.
2. Campur semua bahan bumbu uleg sampai halus: bawang merah, merica, bawang bombay dan putih telur.
3. Rebus 700 ml air hingga mendidih lalu masukkan bumbu dan rempah, lengkuas dan air asam jawa. Biarkan masak selama 5-7 menit dengan api sedang-tinggi.
4. Saat air mendidih, pertama-tama masukkan bahan utama yang paling lama dimasak: papan, jagung, dan kacang tanah. Masak selama 5-10 menit hingga mendidih. Saat mendidih, tambahkan sisa bahan utama: labu, terong, meringue dan daun kol, dan tambahkan gula dan garam secukupnya. Rebus lagi selama 5-7 menit. Cek rasa setelah dimasak.
5. Tutup oven, siap disajikan!
6. Catatan: 1) Moms bisa menambahkan gula merah/gula jawa/gula aren untuk meningkatkan rasa dan warna alami. 2) Saya menambahkan 1 sendok makan garam (munju ya ma na) dan 1/2 sendok makan gula munju. 3) Saya tidak menggunakan terasi sebagai penambah rasa. Jika Anda ingin menambahkan terasi, saya sarankan untuk mencoklatkan terasi terlebih dahulu sebelum menambahkan bawang merah, merica, bawang putih dan sedikit garam.
7. 4) Mengapa jagung dan pisang raja matang terlebih dahulu? Tidak dengan sayuran lainnya. Karena jagung, burdock, dan kacang membutuhkan waktu lebih lama untuk matang, ketika dicampur dengan sayuran lain, mereka menjadi sayuran seperti kol, daun burdock, terong, dan tidak dibumbui atau dimasak seperti labu. tekstur. . Saat Anda mengunyah. Selamat mencoba resepnya bunda :)

Terima kasih telah membaca resep yang kami sajikan di sini. Kami berharap Resep 62 Sop Asam Mudah - Sayur Assam di atas dapat membantu Anda dalam menyiapkan hidangan lezat untuk keluarga/teman atau menjadi inspirasi bisnis memasak Anda. semoga beruntung!